Kuchyňské nože s kratší čepelí, výborně využijete při činnostech vyžadujících přesnost, např. při zpracování ovoce, zeleniny apod. Další informace
Praktický kuchyňský nůž obzvlášť vhodný na krájení rajčat či ovoce a zeleniny s měkkou kůží.
Správnou péčí udržíte nůž v nejlepší kondici. Nůž je možno mýt v myčce nádobí, přesto doporučujeme ruční mytí. Abyste noži poskytli dlouhou životnost, omývejte ho vodou a prostředkem na nádobí ihned po použití. Pokud necháte nůž delší dobu neumytý, slané nebo kyselé zbytky jídla mohou zanechat na čepeli skvrny.
Při použití v myčce se ujistěte, že se nůž nedotýká jiných kovových předmětů v košíku na příbory. Z dlouhodobého hlediska se mohou používáním v myčce objevit změny intenzity barvy rukojeti a reznutí čepele.
V roce 1891 vyrobil Karl Elsener ve švýcarském Ibach-Schwyz první vojenský nůž pro švýcarskou armádu. Tímto úspěchem položil základní kámen pro světoznámou prosperující společnost. Dlouholeté dědictví, spojení švýcarské přesnosti a důraz na kvalitu a neustálé inovace, to jsou základní pilíře značky Victorinox.